【 好吃|小编教你做这6道家常菜好看又好吃，让你秒变大厨！】


油豆腐塞肉【材料】：油豆腐 9个、猪瘦肉 100克、香菇 5朵、蚝油 1汤匙、生抽 1汤匙、白糖 半茶匙、盐 1茶匙、淀粉 2茶匙、葱 适量【做法】：1、把猪肉剁成肉末，放入生抽和淀粉抓匀；2、香菇用水泡软后剁碎，和肉末一起搅拌均匀调成肉馅；3、可以开始塞豆腐啦，洗干净带上手套用手指在豆腐上扣一个洞，然后用筷子把肉馅塞进去即可；4、用淀粉、蚝油、半勺盐和大半碗水搅拌匀匀，使淀粉变成芡汁。5、锅内倒少许油烧热，先把塞肉的一面朝下，煎一下可以先封住口子；6、把豆腐翻过来煎，倒入芡汁，大火煮沸后盖盖小火焖10分钟入味，最后大火收汁即可。

猜你喜欢

• 杏鲍菇|鲜味十足，口感和肉相似，酱汁杏鲍菇比肉还好吃
• 葱爆羊肉|冬天最适合吃羊肉，教你8种羊肉做法，滋补暖身，鲜香味美，好吃
• 蛋炒饭|明日冬至，推荐6种饺子馅，荤素都有，照着调馅包饺子，省事好吃
• 玉米|羊肉什么时候最好吃？
• 杏仁|软心拉丝的牛扎酥双重口感，嘎嘣脆倍儿香，好吃到停不下来！
• 饺子|元旦假期到，精选“6款水饺”，好吃好做又实惠，吃完顺利一整年
• 鸡胸肉|教你10道家常红烧菜的做法，两天不吃就馋得慌，客人吃了连连夸赞
• 豆芽|孩子不爱吃蔬菜，推荐8种好吃的冬菜做法，营养丰富，上桌就抢光
• 馒头|泡椒春笋炒肉片：色香味美，好吃又下饭，居家必备菜品
• 干辣椒|吃一次就恋恋不忘的几道家常菜，鲜香下饭，好吃不腻，回味无穷